水揚げされたばかりの新鮮な毛蟹を活〆にして茹で上げました。
海水温の違いから無駄な脂肪分が付かないため身の入りは目いっぱい。
味噌の香りは、まるで果実のような芳香です。
毛蟹独特の甘みがあります。
花咲蟹は日本近海では根室沖のごく限られた海域にしかいない非常に珍しい幻の蟹です。
味はどちらかというとエビに似た風味で濃厚です。
食べ終わった後に殻を使って蟹風味のお味噌汁にしてもおいしいです。
商品名花咲蟹＆毛蟹 内容量花咲蟹 約500g、毛蟹 約500g 出荷地北海道 保存方法冷凍 賞味期間60日 おすすめ用途誕生日プレゼント 結婚引出物 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 全快祝い 上棟祝い 長寿祝い お供え 法要 香典返し 志 満中陰志 内祝い お返し 入園祝い 卒園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 新築祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お中元 お歳暮 年始挨拶 お年賀 忘年会 新年会 ゴルフコンペ ビンゴ大会 記念品 パーティー 景品 賞品 粗品 ギフト対応 花咲蟹＆毛蟹
楽天で購入9,720円（税込み）
@106wgw715 北海道の海産はおいしいものばっかりですからね(*´ω｀*)
蟹はいろんな種類があがってくるから1年中どれかが旬を迎えてます(笑)今だと花咲ガニですかね？@yua_ace1613 2018/09/18 10:25
RT @yolu831: みんな、花咲ガニ、食べにおいでよ！！！！北海道へ！！！！
道東は全然問題ないんだぜ！！！！
釧路に根室、厚岸などなど、ここらは海産物の宝箱。あと厚岸の道の駅、オススメです。牡蠣食べられる飲食店が3店舗もあるの。しっかり検査してる牡蠣だから、安心安全！…@mimi__laboheme 2018/09/17 16:24
@hahhoi 花咲ガニ(*´ω`*)
@myoru1122 2018/09/18 01:09