あんず 京橋はええとこだっせ

名　　　　称 　あんずジャム 原 材 料 名 　あんず(長野県産)、グラニュー糖(国産)　 内　容　量 　270g 賞 味 期 限 　別途商品ラベルに記載　 保 存 方 法 　直射日光・高温を避け、保存してください。

　開封後は要冷蔵 製　造　者 　株式会社 沢屋　SAWAYA 　長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字塩沢702あんず物語 300年も昔のこと あんず姫という可愛い姫が伊予の宇和島藩から 松代藩（千曲市・旧更埴）に嫁いでこられた 信州の代表的な果実「あんず」はこの時、故郷を偲んだ姫が 更埴の森に植えたのが始まりだとか あんずの花が咲く4月中旬、この森は一面、淡紅色に染まります 甘い香りの果実が実るのは7月初旬 沢屋のあんずジャム造りはこの森からすべて始まります 赤みを帯び、たわわに育った実を一番おいしい時期のうちに収穫 信州産あんずだけを香りごとジャムとして瓶詰めします 種の中の杏仁が漢方に使われ薬用樹としても知られるあんずは健康そのもの 果物の中でも荒れ肌・疲労回復などに有効なカロチンやプロビタミンを大変多く含んでいます あんずジャムの甘酸っぱさ それはあんず姫の甘酸っぱい恋物語から生まれた自然の恵みなのかもしれません